Bonjour Alain,
Si je reprends tes indications:
MR COUTARD
X Mme MAILLET le 1 février 1717, elle est décédée avant 1717
dont 4 enfants, un ° 1721, un autre ° avant 1727.
XX Mme AURIAU le 18 février 1727,
dont 1 enfant ° après 1727
Si cette réécriture est correcte, Mme MAILLET est décédée avant d'avoir été mariée et avant d'avoir eu ses enfants. Il faut sans doute lire + avant 1727.
Ajouté: Pour vérifier, j'ai saisi les éléments sur une version v790 b5.057. En dépit de l'indication ci-dessus, les conjoints sont dans le bon ordre dans la fiche identité. Dans l'onglet Unions, il n'est pas impossible que les conjoints soient dans un ordre inversé en fonction de l'ordre de saisie mais le fait d'aller vers l'onglet Identité puis de revenir vers l'onglet Unions (une navigation) pour que les conjoints soient bien dans l'ordre chronologique.
Une vérification dans la liste des dates incohérentes: Menu Individus > Les Listes > Liste des dates incohérentes sur les individus fera ressortir les enfants nés après le décès de leur mère.