Pour VALLIER , c'est sûr, pas de problème.
A cette époque ( 1700 ) , d'une part ils ne bougeaient pas beaucoup , et d'autre part ils faisaient beaucoup d'enfants.
C'est donc rechercher les patronymes commençant par JAU ( ... À PRIORI ...) que je vous propose : il devrait y en avoir un certain nombre qui apparaissent entre les Naissances, les Mariages et les Décès ?
Si vous ne trouvez pas de " JAU .... " , mais que des JOURDAN vous serez pratiquement sûr de tenir la solution .
Et s'il y a des deux , ce sera ...." JAU queque chose ".
Bonne soirée.
Charles.